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汇宇产品为皮明胶和胶原蛋白，掌握了碱法、酸法、酶法工艺技术，拥有先进的生产设备。汇宇明胶主要采用猪皮、牛皮为原料，每一批均有检疫合格证明，原料可溯源。厂区修建了3000平米冻库储存原料，冻库温度为零下18摄氏度，满足保鲜需求。汇宇能生产不同冻力、粘度、目数的明胶，满足药品、食品行业的应用需求。汇宇小分子胶原蛋白易吸收，除了保健人体骨骼健康外，还具有美容护肤作用。
药用明胶
明胶具有凝胶性、粘合性、固水性和溶解性等多种特性，是医药行业重要的药用辅料，主要用于生产硬胶囊、软胶囊、代血浆和包衣等产品。
食用明胶
明胶的增稠性、凝胶性、固水性、发泡性、乳化性、稳定性等特性使其广泛应用于食品行业。明胶含有内氨酸、甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸等18种氨基酸以及90%的胶原蛋白，常用于糖果、蛋糕、冰淇淋、罐头、肉冻等食品行业。
胶原蛋白
胶原蛋白是一种重要的蛋白质，其含量约占体内总蛋白含量的25%~30%，是人体骨骼、软骨组织中的重要组成成分,含有七种维持人体生长所必需的氨基酸。汇宇生物利用酶法专利技术生产的小分子胶原蛋白能帮助人体更好的消化和吸收，在骨骼健康、美容护肤、营养保健、控制体型、医药应用等方面起着重要的作用，具有广阔的发展前途。